實驗發現8類最佳減肥食物!



並不是亂吹,研究證實的學術研究實驗,公開8類最佳減肥食物,減肥瘦身必讀!

實驗1-早餐吃雞蛋

彭寧頓生物醫學研究中心(Pennington Biomedical Research Center of Louisiana State University System)將實驗分為兩組,A組每天早餐為兩隻蛋、兩片白吐司和低卡路里的水果,B組是果仁、一湯匙奶油和一份脫脂乳酪。八星期後,A組平均減去 ​​約2.7公斤,比B組多減了1.5公斤,腰圍也比B組少了83%。研究員還未真正了解原因,但他們發現吃蛋當早餐,比起吃果仁的人,在之後24小時裡製造出較少的卡路里。伊利諾大學(University of Illinois at Urbana-Champaign)的營養學教授Donald K. Layman說:大部份的人都在下午6點後才進食我們每天60%的蛋白質,這是不對的。應該提早進食這些蛋白質,可以減少想吃小食的慾望。他建議早餐時最少吃30克的蛋白質,而且這是個非常好的吃蛋時機。

實驗2-多吃蛋白質,雞肉、豆類和魚

營養期刊Journal of Nutrition將實驗分為兩組,A組每天吸收120克蛋白質並正常運動,B組吸收同等熱量的高碳水化合物並正常運動。四個月後,A組平均減去 ​​約9.7公斤,比起B組多減了2.9公斤;且A組在腹部腰圍的減肥成效,明顯多於B組。這是真的嗎?營養師Joy Bauer說:比起碳水化合物和脂肪類食物,身體在消化蛋白質會更加倍困難,因此消耗的卡路里也較多。相對地,因為身體消化蛋白質的時間較長,因此身體擁有飽足感會更久。Journal of Nutrition研究員也發現,蛋白質可能會讓你的胃減少分泌一種使人想吃東西的荷爾蒙。也就是說,多吃蛋白質食物可以減少飢餓感與降低吃的慾望。

實驗3-餐前一碗湯

賓夕法尼亞州立大學(Pennsyania State University)研究指出,用餐前的一碗湯能控制你的胃口。他們將實驗分為兩組,A組在餐前喝一碗含有雞肉、椰菜花、馬鈴薯及紅蘿蔔的菜湯,B組在餐前喝一碗半同樣的菜湯。實驗結果,B組在之後的晚餐比A組少吸收20%的卡路里。這項實驗其實很易理解,就是利用低卡路里的湯水先佔滿你的胃部空間,接下來的進食就會比空腹時候來的少。。

實驗4-減肥水果,西柚和蘋果
(詳見原文)